Food Science & Nutrition
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期刊基础介绍
Food Science & Nutrition is the peer-reviewed journal for rapid dissemination of research in all areas of food science and nutrition. The Journal will consider submissions of quality papers describing the results of fundamental and applied research related to all aspects of human food and nutrition, as well as interdisciplinary research that spans these two fields.
期刊核心参数
通讯方式
111 RIVER ST, HOBOKEN, USA, NJ, 07030-5774
涉及的研究方向
Agricultural and Biological Sciences-Food Science
出版国家或地区
United Kingdom
出版语言
English
年文章数
712
PubMed Central (PMC)链接
CITESCORE
CiteScore SJR SNIP CiteScore排名 7.00 0.849 1.237 学科 分区 排名 百分位 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science Q1 87 / 404 78%WOS期刊JCR分区
WOS分区等级：2区| 按JIF指标学科分区 | 收录子集 | JIF分区 | JIF排名 | JIF百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 59/181 |
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| 按JCI指标学科分区 | 收录子集 | JCI分区 | JCI排名 | JCI百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 66/181 |
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期刊分区表预警名单
2025年03月发布的2025版：不在预警名单中2024年02月发布的2024版：不在预警名单中
2023年01月发布的2023版：不在预警名单中
2021年12月发布的2021版：不在预警名单中
2020年12月发布的2020版：不在预警名单中
中科院2025年3月升级版
点击查看中国科学院期刊分区趋势图| 大类学科 | 小类学科 | Top期刊 | 综述期刊 | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 农林科学 2区 |
| 否 | 否 |
中科院2023年12月旧的升级版
| 大类学科 | 小类学科 | Top期刊 | 综述期刊 | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 农林科学 2区 |
| 否 | 否 |