FOOD REVIEWS INTERNATIONAL
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期刊基础介绍
Food Reviews International presents state-of-the-art reviews concerned with food production, processing, acceptability, and nutritional values—examining the relationship of food and nutrition to health, as well as the differing problems affecting both affluent and developing nations. Offering technical solutions to critical global food dilemmas and shortages, Food Reviews International contains articles of interest for:
•food scientists and technologists
•food and cereal chemists
•chemical engineers
•agriculturists
•microbiologists
•toxicologists
•nutritionists
•food scientists and technologists
•food and cereal chemists
•chemical engineers
•agriculturists
•microbiologists
•toxicologists
•nutritionists
期刊核心参数
通讯方式
TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106
涉及的研究方向
工程技术-食品科技
出版国家或地区
UNITED STATES
出版语言
English
年文章数
93
PubMed Central (PMC)链接
平均录用比例
较易
CITESCORE
| CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore排名 | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15.80 | 1.510 | 1.929 |
|
WOS期刊JCR分区
WOS分区等级：1区| 按JIF指标学科分区 | 收录子集 | JIF分区 | JIF排名 | JIF百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 30/181 |
|
| 学科：NUTRITION & DIETETICS | SCIE | Q1 | 11/112 |
|
| 按JCI指标学科分区 | 收录子集 | JCI分区 | JCI排名 | JCI百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 79/181 |
|
| 学科：NUTRITION & DIETETICS | SCIE | Q2 | 55/112 |
|
期刊分区表预警名单
2025年03月发布的2025版：不在预警名单中2024年02月发布的2024版：不在预警名单中
2023年01月发布的2023版：不在预警名单中
2021年12月发布的2021版：不在预警名单中
2020年12月发布的2020版：不在预警名单中
中科院2025年3月升级版
点击查看中国科学院期刊分区趋势图| 大类学科 | 小类学科 | Top期刊 | 综述期刊 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 农林科学 2区 |
| 否 | 是 |
中科院2023年12月旧的升级版
| 大类学科 | 小类学科 | Top期刊 | 综述期刊 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 农林科学 2区 |
| 否 | 是 |