FOOD TECHNOLOGY
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期刊基础介绍
Food Technology is the leading publication addressing all facets of food science and technology. Its in-depth and balanced coverage includes the latest research developments, industry news, consumer product innovations, and professional opportunities.
期刊核心参数
通讯方式
INST FOOD TECHNOLOGISTS, 525 WEST VAN BUREN, STE 1000, CHICAGO, USA, IL, 60607-3814
涉及的研究方向
工程技术-食品科技
出版国家或地区
UNITED STATES
出版语言
English
年文章数
29
PubMed Central (PMC)链接
平均录用比例
容易
CITESCORE
CiteScore SJR SNIP CiteScore排名 0.70 0.127 0.151 学科 分区 排名 百分位 大类：Engineering 小类：Industrial and Manufacturing Engineering Q4 288 / 355 19% 大类：Engineering 小类：Food Science Q4 304 / 359 15% 大类：Engineering 小类：General Chemistry Q4 359 / 407 11%WOS期刊JCR分区
WOS分区等级：0区暂无按学科分区信息
期刊分区表预警名单
2025年03月发布的2025版：不在预警名单中2024年02月发布的2024版：不在预警名单中
2023年01月发布的2023版：不在预警名单中
2021年12月发布的2021版：不在预警名单中
2020年12月发布的2020版：不在预警名单中
中科院2025年3月升级版
点击查看中国科学院期刊分区趋势图（没有被最新的JCR升级版收录，仅供参考。分区表官方可能在发布后做修订。）
中科院2023年12月旧的升级版
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|---|---|---|---|---|---|
| 农林科学 4区 |
| 否 | 否 |